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おせちのすかすか事件ってなに?

◆おせちのすかすか事件ってなに?

 おせちの販売、特にインターネット通販などや予約販売でのトラブルがいくつかあるようです。

 目立った事件に「すかすか事件」があります。この事件は2011年の新年に起きました。おせちのすかすか事件の顛末を簡単に言いますと、あるレストランが共同購入サイトで500人分のおせちを売出しました。それは豪華な内容で、通常であれば21,000円というもので、それを500人限定で半額の10,500円で購入できるということで、目出度く完売しました。

 このおせちが額面通りであれば何のトラブルも無かったのですが、無計画な考えで500人分のおせちを企画したため、いざおせちを作るという段階で、材料は足らない、調理の時間も無いという事態が発生したのです。

 そのツケは購入者に回されて、実際に届けられたおせちは期待とはまったく異なり、中身はすかすかで、しかも約束の具材でないとか、料理が傷んでいたとか、年末までに届かなかったなどという二重三重のトラブルが発生したのです。

 早い話が、そもそも500人分のおせちを作る実力がないのに、おせちを甘く考えて受注をしたレストランのずさんな計算が、ネバーハップンのすかすか事件の原因なのです。ひどい目に遭ったのは500人の購入者ですが、後日談としてこの代金は返済されたようではありますが・・・。

 おせち料理に限りませんが、ネット通販で販売するには様々なノウハウが必要で、そのノウハウを持っている専門店で買うのが最も安心な購入法です。トラブルを避けるためには、おせち料理販売の実績が豊富なネット通販専門店で購入するのがベストですね。 

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