舌のこえた芸能人もお取り寄せする窯焼きピザ「森山ナポリ」
フォーマルな宴席で、フレンチや懐石料理に舌つづみを打つのももちろん最高ですが、どちらかというとみんなでワイワイがやがやと交友を深めつつ、美味しいものをつまむという場合、ぴったりなのが熱々のピザでしょう。
ピザには大きく分けて2種類あります。
それは「アメリカンピザ」と「ナポリピザ」です。
「アメリカンピザ」は、ふだん私たちが食べることの機会の多い宅配サービス系のピザです。こちらは、約250℃のオーブンで約10分間ほどじっくり焼いて、生地の水分が飛ばしたサクサクした食感のピザです。
「ナポリピザ」は、薪窯で400℃以上の高温で素早くピザを焼きあげ、水分をほどよく残した生地のモチモチ感も楽しむことのできるピザです。
当然、窯で焼くとなると、焼窯が必要だし、職人のワザも必要と言うことで、窯焼きピザはちょっと高級かなという感じのお取り寄せグルメな一品です。
この「ナポリピザ」のお取り寄せで、いま芸能人のあいだで人気なのが、古都・金沢で本格的な石窯でピザを焼き上げる「森山ナポリ」です。
「森山ナポリ」の取り寄せピザは、高温550度の焼いたピザを独自の製法で瞬間冷凍したもので、ピザ生地のモチモチ感はもちろんのこと、能登の新鮮具材のうま味もそのまま閉じ込められているのがポイントです。
大量生産の冷凍ピザとは違い、職人が1枚1枚「手伸ばし・手焼き」で毎日ていねいに仕上げられているので、外はカリカリ、中はもっちりとした生地の食感が、グルメな芸能人の舌も満足させています。
有名どころのリピーターでは、東尾理子・石田純一夫妻や、内田恭子さんが雑誌やブログで、そのお手軽でいて本格度の高いピザを絶賛しています。まさに激ウマっといったところです。
お正月に限りませんが、家の冷蔵庫に数枚キープしておけば、急な来客があったときや、ランチはちょっと楽して美味しいものを食べたいなんてときに、たいへん重宝します。保存の効くものなので、お世話になった人にギフトでプレゼントなんていうのも喜ばれますよ。当然、バレンタインの夜のディナーにもおすすめです!
いきなり、ピザが食べたくなる時ってありますよね。
友達や彼女、彼氏が、突然家にやってきて、盛り上がっているうちにピザが食べたくなるなんてこともあります。
そんなときは、宅配・デリバリーのピザを頼むことになりますが、今日に限って現金が無い、もしくは明日に備えて現金を使いたくないなんて場合は、カード決済ができる宅配ピザ・サイトの利用がとても便利ですね。
ピザの宅配・デリバリー「ナポリの窯」なら、配送料無料・カード利用OK・ポイント利用OKなのに加え、ネット購入の特典がかなり充実しているので超お得です。
ネット注文の特典は、ネット注文限定の割引価格に加えて、ドリンクのプレゼントにバースデープレゼントがもらえるほか、注文金額1万円以上は10%割引、さらに注文金額1%分もの楽天スーパーポイントがもらえるなど、宅配ピザなら「ナポリの窯」にするしかないというくらいのお得感です。
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